4 Cách Làm Bánh Mì Bơ Mật Ong Ngon Ngon Khó Cưỡng

Phương pháp làm bánh mì nướng mật ong nhanh chóng cho bữa sáng đã thu hút sự quan tâm lớn từ phía đông đảo chị em. Bánh mì nướng mật ong không chỉ có cách làm đơn giản, mà còn giàu dinh dưỡng và mang hương vị thơm ngon tuyệt vời cho bữa sáng. Hãy cùng lambanhviet.com khám phá chi tiết hơn về cách làm bánh mì bơ mật ong trong bài viết dưới đây nhé!

Những lợi ích của bánh mì bơ mật ong bạn nên biết

Bánh mì nướng mật ong không chỉ là một món ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Hãy cùng xem xét những lợi ích sức khỏe mà bánh mì nướng mật ong mang lại:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Bánh mì kết hợp với mật ong tự nhiên cung cấp chất xơ quan trọng cho cơ thể, giúp duy trì sự cân bằng trong hệ tiêu hóa. Một khẩu phần nhỏ như 2 lát bánh mì nướng mật ong mỗi ngày cung cấp một phần ba chất xơ cần thiết trong một ngày.
• Bảo vệ tim mạch: Sự kết hợp giữa bánh mì và mật ong có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ việc giảm cân: Những người theo chế độ ăn kiêng có thể thích bánh mì nướng mật ong. Một phần bánh mì nhỏ chứa khoảng 77 calo, và mật ong giúp kiểm soát cơn thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu hơn.
• Bảo vệ xương khớp: Canxi là yếu tố quan trọng để bảo vệ xương khớp. Các lát bánh mì hàng ngày cũng đóng góp một phần quan trọng trong việc cung cấp canxi cho sức khỏe của xương khớp.

Bánh mì bơ mật ong bao nhiêu calo? Có dễ bị béo không?

Bánh mì mật ong cung cấp bao nhiêu calo? Theo một số nguồn, một khẩu phần bánh mì nướng mật ong trung bình chứa khoảng 480 calo, với phần lớn calo đến từ bánh mì. Dưới đây là hàm lượng calo của các nguyên liệu phổ biến:

• 100g bột mì: khoảng 364 calo.
• 100g mật ong: khoảng 304 calo.
• 100g bơ: khoảng 717 calo.
• 1 quả trứng gà: khoảng 155 calo.

Tuy nhiên, số calo trong bánh mì nướng mật ong có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn gốc nguyên liệu, cách chế biến và khẩu phần ăn. Để giảm lượng calo trong món ăn này, bạn có thể thay thế bột mì trắng bằng bột mì nguyên cám và lựa chọn loại mật ong thấp calo.

Bánh mì nướng mật ong có hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, việc ảnh hưởng đến việc tăng cân phụ thuộc vào cách chế biến, khẩu phần ăn và các nguyên liệu bạn sử dụng.

Một chế độ ăn cân đối kết hợp với lối sống lành mạnh và việc tập thể dục đều đặn sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa tình trạng thừa cân. Đồng thời, các chất dinh dưỡng có trong món ăn này có thể cải thiện sức khỏe và hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ mật ong siêu ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 4 ổ bánh mì (phục vụ 2 người)
• 1 chén mật ong
• 1 hộp bơ thực vật nhỏ

Cách thực hiện:

Bước 1: Bắt đầu bằng việc cắt đôi ổ bánh mì theo chiều dọc, chỉ cắt ở một mặt của bánh. Sau đó, thoa đều lớp bơ và mật ong lên mặt bánh mì và không quên thoa lên bên trong bánh để tạo hương vị thơm ngon hơn. Đợi một khoảng 2-3 phút để bánh thấm đều, giúp mật ong hòa quyện vị ngọt vào bánh.

Bước 2: Tiếp theo, đặt một chảo lên bếp và làm nóng chảo. Khi chảo đã đủ nóng, đặt bánh mì vào và lật liên tục để bánh nướng đều và giòn. Trong quá trình nướng, tiếp tục thoa lớp bơ và mật ong lên bánh, xen kẽ giữa hai lớp này. Bạn có thể dùng một vật phẳng để ép bánh mì giữa, làm cho bánh dẹt và giòn hơn. Nướng cho đến khi bánh mì có màu vàng đẹp và giòn.

Bước 3: Khi bánh đã nướng hoàn chỉnh, lấy ra và dùng kéo để cắt bánh thành từng miếng vừa ăn. Giờ đây, bạn đã hoàn tất chiếc bánh mì bơ nướng mật ong thơm ngon, sẵn sàng thưởng thức trong buổi sáng.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ mật ong nướng muối ớt

Khám phá cách làm bánh mì bơ nướng mật ong muối ớt với sự kết hợp táo bạo của hương vị béo ngậy từ bơ, ngọt ngào của mật ong, và cả sự cay nồng từ muối ớt. Một món ăn sáng tạo, hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về sự độc đáo, hoàn hảo cho những người yêu thích khám phá và sáng tạo trong ẩm thực. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 4 cái bánh mì
• 1 chén mật ong
• 3 cây xúc xích
• Hành lá,  bò khô, chà bông và tôm khô
• 1 hộp bơ thực vật
• Gia vị: đường, tương ớt, sa tế
• Tương ớt

Cách Thực Hiện:

Bước 1: Bắt đầu với việc chuẩn bị nguyên liệu, hành lá được nhặt và thái nhỏ để sau đó phi thơm với dầu để tạo mỡ hành. Chiên xúc xích và cắt thành từng miếng nhỏ. Bò khô cũng được nén xé nhỏ để dễ dàng chế biến. Tiếp theo, tép được ngâm nước, sau đó giã nhuyễn và nấu để tạo ra nước sốt sa tế đậm đà.

Bước 2: Làm phẳng chiếc bánh mì, thoa bơ, mật ong và nước sốt sa tế lên bánh. Nướng khoảng từ 2 đến 4 phút để bánh trở nên giòn ngon và hấp dẫn. Trong quá trình nướng, việc thêm mật ong và nước sốt sa tế giúp bánh thấm đều hơn vị ngọt và cay.

Bước 3: Cuối cùng, khi bánh đã nướng hoàn chỉnh, đặt chúng lên đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn. Rồi trang trí với các loại topping như mỡ hành thơm ngon, chà bông giòn ngon, xúc xích thơm lừng và bò khô thơm béo. Thêm các loại nước sốt theo sở thích cá nhân và bạn đã có một chiếc bánh mì siêu ngon và độc đáo, sẵn sàng để thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ mật ong bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần có

• 4 cái bánh mì
• 30gr bơ lạt
• 60ml mật ong

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần cán cả hai mặt của chiếc bánh mì, sau đó cắt bánh làm đôi để chúng vừa với nồi chiên không dầu. Đun chảy bơ và khuấy đều với mật ong cho đến khi hỗn hợp trở nên hoà quyện và mịn màng.

Bước 2: Tiếp theo, sử dụng bàn chải hoặc thìa để thoa lớp hỗn hợp bơ mật ong đều lên cả hai mặt của từng lát bánh mì. Sắp xếp bánh lên khay nướng trong nồi chiên không dầu. Đặt nồi chiên ở nhiệt độ khoảng 175°C và nướng bánh mì trong khoảng 10 phút. Nướng mỗi mặt bánh khoảng 5 phút để chúng có màu vàng đẹp và trở nên giòn ngon.

Bước 3: Khi bánh mì đã nướng hoàn thiện, lấy chúng ra khỏi nồi chiên và sắp xếp lên đĩa. Bánh mì bơ nướng mật ong tuyệt vời của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức. Món ăn thơm ngon và hấp dẫn này sẽ chắc chắn làm cho bữa ăn của bạn trở nên đặc biệt hơn, đem lại cho bạn trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời hơn.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ mật ong bằng chảo

Nguyên liệu cần có

• 4 cái bánh mì
• 30gr bơ thực vật
• 70ml mật ong

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị bánh mì bằng cách cắt chúng thành từng nửa vì chảo nấu sẽ không đủ diện tích chứa bánh mì toàn bộ. Tiếp theo, đun chảy bơ và sau đó trộn chúng với mật ong cho đến khi hỗn hợp trở nên hoà quyện và mượt mà.

Bước 2: Tiếp theo, đặt một chiếc chảo lên bếp và đặt bánh mì vào đó. Để bánh mì được nướng đều, hãy giữ lửa nhỏ và lật bánh mì qua lại cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng và trở nên giòn. Lúc này, thoa đều hỗn hợp bơ mật ong lên cả hai mặt của bánh và tiếp tục nướng thêm một chút.

Bước 3: Cuối cùng, khi bánh mì đã nướng hoàn chỉnh, lấy chúng ra và sắp xếp lên đĩa. Bạn có thể dễ dàng cắt bánh thành từng miếng nhỏ để phục vụ và thưởng thức món bánh mì thơm ngon này. Với hương vị ngọt ngào và độ giòn giòn của bánh mì, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món ăn này.

Cách Ăn bánh mì bơ mật ong như thế nào để không bị béo?

• Thay thế bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám có thể giúp giảm lượng calo và tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn của bạn, giúp duy trì sự no lâu hơn và cung cấp năng lượng dài lâu hơn.
• Lựa chọn loại mật ong có hàm lượng đường glucose thấp để hạn chế việc nạp quá nhiều chất ngọt đến cơ thể. Điều này có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định hơn.
• Hạn chế lượng bánh mì tiêu thụ trong một bữa ăn. Chỉ ăn một lượng hợp lý, tránh việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến việc cơ thể nạp quá nhiều chất tinh bột.
• Tốt nhất nên thưởng thức bánh mì nướng mật ong vào buổi sáng thay vì vào buổi tối. Việc này có thể giúp tránh tăng cân do việc tiêu thụ calo ít hoạt động vào buổi tối.
• Kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên để duy trì cân nặng và cân bằng giữa lượng calo bạn tiêu thụ và tiêu hao hàng ngày.

Nhớ rằng, không chỉ riêng bánh mì nướng mật ong mà bất kỳ thực phẩm nào bạn thưởng thức cũng cần có sự điều chỉnh và cân đối trong thực đơn tổng thể của bạn. Điều quan trọng là duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối trong việc ăn uống và luyện tập.

Kết luận 

Sau khi tìm hiểu và thử nghiệm cách làm bánh mì nướng mật ong bằng chảo hoặc nồi chiên tại nhà, bạn sẽ sở hữu không chỉ một công thức độc đáo mà còn là khả năng biến tấu món bánh mì một cách sáng tạo. 

Dù bạn là một người yêu thích ẩm thực, một đầu bếp đam mê hoặc đơn giản chỉ muốn thưởng thức một bữa sáng ngon miệng, bánh mì nướng mật ong luôn là sự lựa chọn tuyệt vời với cách làm cực kỳ đơn giản và linh hoạt. Việc này không chỉ giúp bạn tự tạo ra một món ăn ngon và độc đáo mà còn mở ra không gian sáng tạo để thêm vào những thành phần riêng biệt, thỏa sức sáng tạo theo khẩu vị của bạn.

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!